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苺大福に挑戦☆

今日は一日雨でお花ちゃんの
お散歩にも行けない。
カットとヘヤーマニュキュアに行きたかったけど朝から体調もよくない。

テレビばっかり見てても退屈で
買っておいた大き目の苺で
苺大福を作ることにしました。
白玉粉と白あんも準備ＯＫ！
白あんは出来合いの物です。

まず苺を洗ってヘタを取って白あんで包みます。
白玉粉は水で溶いてレンジで加熱しましたが
水が多すぎてドロドロ( ﾟДﾟ)
使い物になりません。

ネットでは切り餅でも出来ると書いてあったので
冷凍室から出してレンジで包めるくらい柔らかくして
ちょっと冷まして包んでみました。
DSC_0225.jpg

出来上がりは苺大福に見えますよね☆
でもお餅ですからあまり時間を置くと固くなってしまします。
食べたい時に作らなければなりません☆
白あんに包まれた苺が冷蔵庫でスタンバイしてます。

そうこうしてると体調もまぁ良くなったので美容室に行ってきました。

夜になって『箕面スパーガーデン』に遊びに行ってた
葉っぱさん一家が帰ってきました。
どうやらお風呂に入ってご飯も食べて
漫才見て遊んで一日楽しめたそうです。

留守番の私にお土産を買ってきてくれました。
箕面生まれの私には懐かしい『もみじの天ぷら』です。
てんぷらと言ってもかりんとうの様なパリパリしたお菓子です。
もちろん本物のもみじが入ってます。
DSC_0227.jpg

苺大福も、もみじの天ぷらもずーっと前にも
紹介したんですけど(*^^*)

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2017.01.08 | | コメント(2) | 今日の一品



コメント

イチゴ大福・・一時ははまりましたが数年作っていません

作ったら美味しいのですが・・めんどいです。

今年は作ろう・・作ろうと思うだけで実現しない。

白玉粉・・案外水の量が難しいんですよね。

紅葉の天ぷら・・箕面に住んでいたお友達から初めて戴いた時はビックリしましたよ。

天ぷら・・って言うから油で揚げるようなおかずかと思っていましたら

なんと・・甘くて美味しい(⌒∇⌒)

大好きになりました。

私も美容室へ行く時は体調が良い時にいきなりその日に予約して行きますが・・

予約多い時は断られますが仕方ありません。

以前はもっと体調悪くて美容室へ行くのも勇気いりましたよ。


2017/01/09 (月) 22:48:00 | URL | batabatamama #- [ 編集 ]

苺大福作られてたのですね。
ママさんの事だから餡子もお手製でしょう☆
私のは生協で白あん買って作ったので
手間なしです。
本格的になんてできません('◇')ゞ

私も美容室に行くときは突然です。
電話して予定を聞いて決めます。
私は暇人なので遅くなっても大丈夫だから
遅い時間なることもあります☆

ママさんスポーツして元気印なのに
美容室に行くのに勇気がいる時もあったんですね。
お互い今年も病気しないように
無事に過ごせますように(*^_^*)

2017/01/09 (月) 23:57:57 | URL | ホウキ☆ #- [ 編集 ]

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愛犬お花ちゃんは、２０１０年２月２６日にMRI検査した結果、 脊髄空洞症・腫瘍（首・腰）・キリア奇形、 難病が見つかりました。 今、家族で病気と向き合ってます☆

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